동태탕 만드는 법 동태찌개 레시피
생선튀김 끓이는 법 닭튀김 끓이는 법 무를 한가득 사서 매콤달콤한 찌개에 끓여먹었어요. 무를 듬뿍 넣고 끓였어요. 시원한 맛이 너무 좋아서 냄비가 금세 사라져버렸어요~ㅎㅎ. 오늘은 간단하지만 아주 맛있는 백종원님의 레시피로 끓여보겠습니다. 비린맛 없이 끓이려면 먼저 겨울 생선을 잘 녹여야 합니다. 내장을 제거하고 안쪽의 검은 막과 뼈에 붙은 핏물을 긁어낸 후 쌀물에 식초를 10분간 풀어줍니다. 가루소금과 섞어서 … Read more