기억력 감퇴는 나이가 들면서 필연적으로 겪는 노화 증상 중 하나다.
그러나 심신이 약해지거나 스트레스를 받으면 다양한 이유로 기억력 감퇴가 일어날 수 있다.
매일의 식사에 대한 기억력 강화에 도움이 되는 음식을 드시면 좋을 것 같아요.
기억력 향상에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다.
1. 블루베리
기억력을 향상시키는 최고의 음식 중 하나는 블루베리입니다. 연구에 따르면 블루베리는 뇌 신호가 원활하게 흐르도록 도와줍니다. 또한 항산화 및 항염증 성분이 풍부하여 노화 방지제 역할도 하여 젊은 두뇌에 필수적인 식품입니다.
2. 바나나
시중 과일 코너에서 흔히 볼 수 있는 바나나는 비타민 A, 베타카로틴과 같은 항산화 물질이 풍부해 기억력 향상에 도움을 주며, 신경 안정에 도움을 주고 우울증 완화에 도움을 주는 ‘천연 진정제’로도 설명될 것이다.
계란 3개
마트에서 흔히 볼 수 있는 식재료인 달걀도 기억력 향상에 좋다. 계란 중에서도 특히 노른자는 기억력 향상에 더 도움이 된다. 계란 1개당 100mg 이상 함유되어 있다고 하는 성분 ‘콜린’은 뇌의 신경전달물질인 아세틸콜린 합성에 필수적인 영양소다. 콜린이 부족하면 신경 장애나 인지 기능 저하가 발생할 수 있습니다. 또한 계란의 이 성분은 스트레스 관리에 도움이 된다고 합니다.
4. 브로콜리와 같은 녹색 잎채소
브로콜리와 같은 잎이 많은 녹색 채소는 엽산이 풍부하여 알츠하이머(치매)의 위험을 낮추고 기억력을 향상시킵니다.
브로콜리는 또한 독소를 배출하는 능력이 있습니다.
5. 콩류
연구에 따르면 섬유질이 풍부한 콩류는 사춘기 이전의 어린 아이들의 인지 기능을 조절하는 데 도움이 됩니다.
콩은 어린이 외에도 대표적인 두뇌식품으로 콩에 함유된 레시틴 성분은 뇌의 회전을 돕고 기억력을 향상시킨다.
6. 호두와 아몬드
호두와 아몬드 같은 견과류는 세포 활동을 활성화하고 뇌의 신경 세포를 활성화하는 데 도움이 되는 오메가-3 지방산이 풍부합니다.
따라서 기억력 향상에 도움을 주고 마음에 안정감을 주는 세로토닌을 분비하는 물질을 함유하고 있어 긴장 완화에 좋다고 한다.
7. 연어
고기보다 생선을 선택하는 것은 뇌 건강에 유익하고 더 광범위하게는 기억력 향상에 도움이 됩니다. 연어는 특히 오메가-3 지방산이 풍부하여 알츠하이머(치매)의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 연구가 있습니다.
8. 요구르트와 같은 발효 식품
제2의 뇌라고도 불리는 ‘장’은 장이 건강해야 뇌도 건강하다는 뜻이다.
요구르트와 같은 발효 식품은 장에 부담을 덜 주고 장 건강에 좋은 영향을 미칩니다. 건강한 장은 또한 기억력을 향상시키는 뇌를 돕습니다.
발효식품으로는 김치, 된장, 콤부차, 요거트, 유산균음료 등이 있다.